Vignobles Latorse

 

Château Haut-Riot 2010 Rouge - 0,75 L - 13% vol.

France - Bordeaux : Bordeaux AOC

 


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ChâteauMarket : 89/100
Dégustation
Le domaine de la famille Latorse est situé à 30km de Bordeaux dans la région de l’Entre-deux-Mers. Son vignoble repose sur un plateau argilo siliceux à une altitude de 80m. Grâce à une récolte toujours d’une parfaite maturité et d’une vinification particulièrement soignée ses vins, comme en témoigne ce vin à dominante de Cabernet Sauvignon, se montrent typés et parfaitement réussi.

Robe rouge grenat aux franges carminées. Ce vin offre un nez fin et concentré autour d'arômes de fruits rouges et noirs, de cuir, de bois noble et d'épices (poivre notamment). Franche à l'attaque, la bouche se révèle ronde et ample à l'évolution. La finale est vigoureuse sur des tanins encore présents, garants d'un bon potentiel de vieillissement.
Cépages
Carbernet Sauvignon : 60%
Cabernet Franc : 20%
Merlot : 20%
Conseil de l'oenologue

Servir à 16-18°C
Ouvrir la bouteille 15mn avant de servir
A boire entre 2011 et 2018

 

 

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